越後白雪茸について客観的に評価した情報を纏めたサイト

平成25年11月22日、新潟市中央区のNSG 学生総合プラザSTEPにて、越後白雪茸研究会が開催されました。

学術討論では越後製菓株式会社・代表取締役会長の山?彬氏による特別講演、新潟薬科大学名誉教授・前学長の高木正道先生、慶應義塾大学大学院政策メディア特任教授の久保明先生に招待講演を行っていただきました。

特別講演「高圧処理による収穫後の農産物中の有効成分の増強」

H・P未来産業創造研究会 会長
越後製菓株式会社 代表取締役会長 山﨑彬氏

招待講演1「バイオテクノロジーの歩みとこれから」

新潟薬科大学 名誉教授・前学長 高木正道先生

招待講演2「アンチエイジング最前線」

東海大学医学部抗加齢ドック 教授
慶應義塾大学大学院 政策・メディア 特任教授 久保明先生